HIDRATACIÓN. FUNDAMENTOS EN LAS DIFERENTES ETAPAS DE LA VIDA

Sinopsis

Además de ser indispensable para la vida, el agua es un elemento notable dotado de sorprendentes propiedades; es el mayor componente del cuerpo humano, ya que constituye entre 65 y 70% del hombre adulto. De una manera u otra el agua está involucrada, si no es que en todas las reacciones corporales, en muchas; a pesar de ello, las recomendaciones con relación a su consumo se basan en suposiciones y varían de un país a otro. Estar bien hidratado se relaciona con un estado adecuado de salud y bienestar, pero, más que encontrar información en la literatura sobre cuestiones relacionadas con la hidratación, es más frecuente encontrar información sobre la deshidratación. Es por esto que se decidió invitar a una serie de expertos del área de la salud a colaborar en la realización del libro Hidratación. Fundamentos en las diferentes etapas de la vida, un texto sobre el agua y la hidratación. El libro consta de dos partes; en la primera se habla de las generalidades del agua y la hidratación, y la segunda versa sobre los fundamentos de la hidratación en las diferentes etapas de la vida. En cuanto a generalidades, se m